コーヒーの味と香り・・・???
UCCのコーヒー・アカデミー、第2回目。行ってきました。
テイスティングというのをやったんですが・・・。
うう・・・、難しい・・・。
いろいろなコーヒーの香りや味わいを試したんですが、
微妙な違いですね〜。こりゃ難しいですよ〜。
でもまあ、マンデリンが僕の好みかな〜。
しかし、コーヒーを目の間に出されて、飲んでみて、
「さあ、何という銘柄でしょう?」と言われても、なかなかわからないです。
コーヒー専門店のマスターのみなさんは、わかっていらっしゃるんですよね〜。
(信じがたい(^_^;)
僕にできるんだろうか?
ものすごく不安ですが、やっていくしかないなあ。
それにしても、参加されているみなさん、お仕事が終わってから来られて、
9時30分に終わって、それから帰宅して、明日もお仕事・・・。
う〜ん、すごいなあ。